焼きキャベツの酒粕豆乳スープ
抹茶クリームと白あずきのぜんざい
チーズグリッツ&ポーチドエッグ
コーニッシュパイ
おひさまベリーのビネガードリンク
配達お弁当(のり巻き、コーンブレッド、季節のお野菜)
柑橘ピールのスコーン
きのこの混ぜご飯、里いもの焼きコロッケ
コーンブレッドと季節の野菜box
チョコチャンククッキー
2019年6月に国立谷保エリアにオープンしました。地元国立産を中心とした地場野菜を多く使用し、素材の味を生かした料理を心がけております。中でも熟成ラムケーキは当店自慢の一品。有機レーズンのラム酒漬けをたっぷり練り込み焼き上げます。自家製ラムシロップをしみこませた香り高いケーキをぜひご賞味ください。
cafe himmelの店名はアンリ・ルソーの描く「楽園」のイメージから。ドイツ語で「天」の意味もあります。
皆様のお越しをお待ちしております。
グーペ